পাঠক চাহিদার শীর্ষে রিপোর্টার্স২৪ এ পাবেন সর্বশেষ লাইফস্টাইল খবর। এছাড়ও পাবেন জাতীয়, আন্তর্জাতিক, পরবাস, ধর্মসহ বিভিন্ন ধরনের খবর।
সুস্বাস্থ্যের জন্য ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কুরবানির ঈদের পরের এই সময়ে অনেকেই ওজন কমানো নিয়ে চিন্তা পড়েছেন। কিন্তু ওজন কমানোর ধকলগুলো আবার তাদের মোটেই সহ্য হয় না। তাহলে উপায়? গবেষকরা বলছেন, তিনবেলার প্রধান খাবারের মাঝে স্ন্যাকস ওজন বাড়ার জন্য দায়ী। আবার খাবারই পারে ওজন কমাতে। তাও ঘুমের মাঝে। প্রয়োজন ঘুমের আগে নিয়ম করে কোন […]
বিস্তারিত
কুরবানির ঈদে গরু-ছাগলসহ অনেক রকমের মাংস রান্না হয়। ঘরে ঘরে ঈদ আর ঈদের পরবর্তী বেশ কয়েকদিন এইরকম ভরপুর রান্না-বান্না হয়। এমনকি বেশ কয়েকদিন ধরে চলে আত্মীয় এবং প্রতিবেশীদের বাড়িতে দাওয়াত। মোটামুটি বেশ কয়েকদিন তাই প্রায় প্রতিদিনই গরু, ভেড়া, ছাগলের মাংস বা রেডমিট খাওয়া হয়। এই রেডমিট বা লাল মাংস বেশি পরিমাণে খাওয়ায় কারো ক্ষেত্রে পেটে […]
বিস্তারিত
ফ্রিজ এখন প্রায় সবার বাড়িতেই আছে। তাই মাংস কিংবা অন্যান্য খাবার সংরক্ষণের জন্য খুব একটা চিন্তা করতে হয় না। এরপরও যারা এমন আছেন যাদের বাড়িতে ফ্রিজ নেই কিংবা ফ্রিজ থাকলেও তাতে খুব বেশি জায়গা নেই তারা ভিন্ন উপায়ে মাংস সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি জেনে অবাক হবেন, ফ্রিজ ছাড়াও মাংস সংরক্ষণ করা যায় এবং তা প্রায় […]
বিস্তারিত
বছরের যে কোনো সময়ের তুলনায় কুরবানি ঈদে অত্যধিক পরিমাণে মাংস খাওয়া হয়। খাবার টেবিলে গরু আর খাসির মাংসের বাহারি পদের ছড়াছড়ি থাকে। অনেকেই মনে করেন প্রচুর কোলেস্টেরল থাকায় গরুর মাংস খেলে স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি হয়ে যাবে। কিন্তু পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, গরুর মাংসের ক্ষতিকর দিক যেমন আছে তেমনি এ মাংস অনেক উপকারও করে থাকে। তবে সেটা নির্ভর […]
বিস্তারিত
আর মাত্র কয়েক দিন পর ঈদুল-আজহা বা কুরবানির ঈদ। আল্লাহর সন্তুষ্টি লাভের উদ্দেশ্যে যে পশু জবাই করা হয়, তাকে কুরবানি বলা হয়। সকালে পশু কুরবানির মধ্য দিয়ে শুরু হয় ব্যস্ততার পালা। পালাক্রমে চলতে থাকে একের পর এক কাজ। খুব সাধারণভাবেই কুরবানির ঈদের প্রস্তুতিতে অন্যান্য সকল কিছুর পাশাপাশি কুরবানি সংক্রান্ত ব্যস্ততা থাকে সবচাইতে বেশি। ঈদুল আজহার […]
বিস্তারিত
কোরবানির ঈদ সমাগত। এরই মধ্যে শুরু হয়ে গেছে ঈদের প্রস্তুতি। সঙ্গে চলছে কোরবানির মাংস সংরক্ষণের প্রস্তুতি। কোরবানির ঈদের সময় মাংস সংরক্ষণের বাড়তি চাপ পড়ে। আর এ মাংস সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন হয় ডিপ ফ্রিজেরই। প্রিয় পাঠক যদি গত ২ মাসের মধ্যে যদি আপনার ঘরের ডিপ ফ্রিজটি পরিষ্কার না করে থাকেন; তাহলে ঈদ আসার আগেই […]
বিস্তারিত
কয়েকদিন পর কুরবানির ঈদ। গরু কিংবা খাসির মাংস বেশ বড় একটা পরিমাণ ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় এই ঈদে। ডিপ ফ্রিজে মাংস রাখার আগে কিছু বিষয় মনে রাখা জরুরি। কারণ ঠিকভাবে হিমায়িত না হলে মাংসের স্বাদ এবং গুণমান নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি থাকে। জেনে নিন গুরুত্বপূর্ণ কিছু টিপস। একটি সাধারণ ভুল হলো মাংসের বড় অংশ একসঙ্গে ফ্রিজারে […]
বিস্তারিত
ল্যাপটপের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য এটিকে যত্ন সহকারে ব্যবহার করা অত্যন্ত জরুরি। যত্ন ছাড়া একটা ল্যাপটপ ব্যবহার করলে ওই ল্যাপটপ খুব বেশি দিন ব্যবহার করা যাবে না। সঠিক ভাবে যত্ন সহকারে ব্যবহার করলে ওই ল্যাপটপের হার্ডওয়্যার, ডেটা, এবং সফ্টওয়্যার সংক্রান্ত নানা সমস্যা থেকে আপনার ল্যাপটপকে রক্ষা করা যাবে। ধুলো পড়ে থাকলে ল্যাপটপের বায়ু প্রবাহসহ নানা ধরনের […]
বিস্তারিত
কখন ভালো আবার কখন খারাপ এই নিয়ে আমাদের জীবন। মন ভালো খারাপ নিয়ে চিন্তার কিছু নেই। যেকোনো সময় আপনার মন খারাপ হতেই পারে। বলা হয় শরীর আর মন একে অপরের পরিপূরক। এজন্য মন খারাপ থাকলে শরীর ও খারাপ হয়। আমাদের শরীরে হরমোন বা নিউরোট্রান্সমিটারগুলো ভারসাম্যপূর্ণ না হলে মন খরাপ হতে পারে। কারণ অক্সিটোসিন, ডোপামিন, সেরোটোনিন […]
বিস্তারিত
কুরবানির ঈদ অর্থাৎ ঈদুল আজহা দরজায় কড়া নাড়ছে। স্বাভাবিকভাবেই কুরবানির মাংস ফ্রিজে রাখতে হয়। তাই ঈদের আগেই ফ্রিজ পরিষ্কার করা জরুরি। ঈদ ছাড়াও নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করতে হয়, না হলে ফ্রিজে ভেতরে বাসা বাঁধতে পারে জীবাণু। সেখান থেকে হতে পারে নানা ধরনের অসুখ। অপরিষ্কার ও বরফ জমাট বাঁধা ফ্রিজে বিদ্যুৎ বিলও আসে বেশি। তবে ফ্রিজ […]
বিস্তারিত
